Süt üretiminde çalışanlara hijyen eğitimi verildi

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, sütün üretimi, toplanması, depolanması ve nakliyesinde çalışanların öncelikle süt hijyeni konusunda eğitilmeleri amacıyla Uşak Tarım ve Ormancılık Müdürlüğü toplantı salonunda 47 süt işletmesi personeli için “Süt Hijyeni Eğitimi” düzenlendi.

Süt üretiminde çalışanlara hijyen eğitimi verildi
13 Mart 2019 Çarşamba 09:35

İl Müdürü Ertan Keleş yaptığı açılış konuşmasında süt kalitesi ve güvenirliliği konusunda sahada önemli sorunlar bulunduğunu ifade ederek bu sorunları paylaşmak, tartışmak ve çözüm önerilerinde bulunmak istediklerini belirtti.

Gıda ve Yem Şube Müdürü Sancar Türkmen, Veteriner Hekim Selma Yalabık ve Gıda Yüksek Mühendisi Dudu ŞİMŞEK Kırca tarafından yapılan sunumlarda kaliteli ve güvenilir sütün kriterleri, sağımın altın kuralları, süt sığırcılığında sağım hijyeni ve sanitasyon, çiğ sütün kabul kriterleri, sağım makinelerinin temizliği konularında bilgilendirmeler yapıldı.

Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.